Fri EU levering på køb over 400 kr.
Opskrifter

Limoncello

Niklas Ekstedt, 10.04.2024
Limoncello

Ingredienser

2 dl sukker
1/2 dl vand
Saften fra en citron (ca. 6 citroner)
Skræl fra en halv citron
4 cl. vodka efter eget valg

Samlet tid: 20 minutter

Instruktioner


Start med at skrælle citronen med en skarp kniv. Vælg en økologisk citron, da skrællen skal bruges i opskriften. Kom citronskallen i vodkaen. Pres citronsaften over sukkeret. Rør det sammen, og lad det stå, indtil sukkeret er opløst.

Bland med vodkaen, og hæld over i glaskanden. Lad det stå ved stuetemperatur i 24 timer, køl ned, og servér med lidt prosecco.

Vil du prøve den berømte kok Niklas Ekstedts Limoncello opskrift? Køb en af vores Slow Crafted Glas for at gøre processen nemmere