Ingredienser
| 350 g marcipan |
| 175 g sukker |
| 40 g Salty Liquorice Syrup |
| 15 g æggehvider |
| 5 g Raw Liquorice Powder |
| Hvid chokolade |
| Tørret hindbær |
Instruktioner
Marcipan og sukker røres sammen med røremaskine. Hviderne hældes langsomt i og til sidst tilsættes lakridssirup. Kransekagestykkerne vejes af i stykker af 40 g og formes til kransekage. Stykkerne drysses med lakridspulver inden de bages ved 230°C på dobbeltplade i ca. 10 minutter. Afkøles og dyppes i hvid chokolade og drysses med tørret hindbær.