Vi bruger rålakridspulver fra fine lakridsrødder fundet i tørre regioner i Italien, Afghanistan og Mellemøsten. Det er ikke ligegyldigt, hvor man får sine rødder fra. Jordbundsforhold og temperaturer spiller en enorm rolle for kvaliteten af rødderne – fuldstændig ligesom i vinproduktion.

Vi bruger altid chokolade af den højeste kvalitet i vores lakridsprodukter med chokolade. Den hvide chokolade er mild i smagen – sød, diskret og med noter af vanilje.

Salmiak er en unik ingrediens, som ofte bliver brugt i lakrids i de nordiske lande. Den har en sur og salt smag sammenlignet med almindelig salt som er mere sød og salt.

Den særligt nordiske smag af stærk, salt lakrids, der eksploderer på din tunge.