Ingredienser
| 1 dl æblecidereddike |
| 1 dl sukker |
| 1 dl vand |
| 1 kanelstang |
| 1 bundt rabarber |
| 1 SLOW CRAFTED glas |
Instruktioner
1. Kog lagen
Bring kanel, eddike, sukker og vand i kog i en gryde, indtil sukkeret er opløst.
2. Forbered rabarberne
Hak rabarberstænglerne i mindre stykker, og læg dem i et skoldet glas eller skål. Hæld den varme lage over, så rabarberne er helt dækket.
3. Lad trække og servér
Lad rabarberne trække i lagen i 3 dage ved kølig temperatur. Servér som tilbehør til grillet kød eller fisk - perfekt til sommermåltider.
Vil du prøve den berømte kok Niklas Ekstedts sød og syrlig rabarber med kanel opskrift? Køb en af vores Slow Crafted Glas for at gøre processen nemmere